请客菜单分为哪些种类

导读:当我们与朋友相聚一般除了AA制之外,也多会有到请客这类型的。那么你知道请客,分为了哪些种类嘛?同样也是从别人的请客菜单中可以看出一个人的涵养还有品味。所以请客菜单也是...
  当我们与朋友相聚一般除了AA制之外,也多会有到请客这类型的。那么你知道请客,分为了哪些种类嘛?同样也是从别人的请客菜单中可以看出一个人的涵养还有品味。所以请客菜单也是比较重要的,让客人吃的好,让友情更加的上升,是你请客的目的。那么请客的菜单种类,会有哪些呢?说不定对于正要请客的你来说,也会有一定性的好处。小编也为大家整理了一下,让我们一起来看看吧!
  
  一、请客菜单餐厅类
  
  1、若是请客吃饭的话,你首先要看一下对方喜欢的口味是怎么样的。先看一下对方的口味是很重要的,若是喜欢吃辣的话,那便多点一些跟辣有关的食物。
  
  2、点菜的话,最好的放是荤素性的搭配一下,不能光点荤也不能光点素!
  
  3、若是有爱喝酒的话,可以点一些酒类还有饮料类。
  
  4、看你是选择吃中餐还是西餐类型的,每一种类型的菜品也不一样,贵的作为主人根据客人量也可以点点。
  
  5、火锅,自助类:这就要看客人的口味了,最好是点清红汤一半。客人也会存在一部分不爱吃辣的。
  
  二、请客菜单在家菜品推荐
  
  除了在外请客吃饭自点之外,在家里请客也是会存在一系列的菜单的。下面我们来看一看吧!
  
  1、鲜虾清蒸
  
  (1)、首先准备好新鲜的虾,然后再准备好一些辅助佐料。
  
  (2)、把虾给清洗干净,然后把佐料给剁碎。
  
  (3)、把水给煮开,然后准备好蒸茏,把虾放在蒸锅上面,让大火给蒸上几分钟。
  
  (4)、然后把调料给炒好,蘸料都准备好。
  
  (5)、最好的是在大家都来齐的时候再上这道菜,一定是要趁热吃的,冷掉就好吃了。
  
  2、自烫火锅
  
  (1)、在家里也是可以做火锅的,首先准备好火锅底料,可以是在家自己炒的火锅底料,也可是在外面买来的火锅底料。
  
  (2)、准备好吃火锅需要的食材,荤素搭配。
  
  (3)、如下便是蘸料了,准备在碗里,客人需要什么便蘸什么,根据个人喜欢。
  
  3、酱香排骨
  
  (1)、首先把排骨给腌制好,加佐料。
  
  (2)、等到一定时间之后,在锅里加入油,葱花类的,再把排骨给煎成两面金黄色,相信看着便想吃吃了。
  
  (3)、然后再调汁,把排骨放入就好了。
  
  (4)、汤类:最好是新鲜的菜类,这样会带有点清香在里面。
  
  如上便是为大家整理的一些菜单,当然菜分的种类有很多。我们还是要根据客人的喜欢来定的呢。因为请客,请的是客人而并非是主人一个人所愿。可以先看客人们喜欢的菜品,再来确定。当然在家里请客,最好的便是做一些家常菜,再加稍微的几道新颖的菜色。这样既可让客人尝到家里的味道,还可以让客人有不一样的感触。如上所述,相信大家对于请客菜单来讲的话,也拥有了一定性的了解,那请客的时候可以试试哦!

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